- Мука — 250 г
- Сахар — 150 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Апельсиновый сок (или газированная вода) — 200 мл
- Растительное масло (рафинированное) — 100 мл
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Щепотка соли
- Подготовьте жидкие ингредиенты: В большой миске смешайте апельсиновый сок (или газированную воду), растительное масло и сахар. Перемешивайте венчиком до полного растворения сахара.
- Добавьте сухие ингредиенты: Просейте муку с разрыхлителем и солью. Постепенно добавляйте эту смесь к жидким ингредиентам, постоянно перемешивая венчиком, чтобы избежать комочков.
- Разделите тесто: Разделите готовое тесто на две равные части. В одну из них добавьте какао-порошок и тщательно перемешайте.
- Создайте узор: Застелите форму для выпечки (диаметром 20–22 см) пергаментной бумагой. В центр формы вылейте столовую ложку светлого теста, затем сверху ложку шоколадного теста. Повторяйте процесс, пока не закончится всё тесто.
- Сделайте рисунок: Для создания узоров можно провести зубочисткой от центра к краям или наоборот, чтобы получить эффектные полосы.
- Выпекайте: Разогрейте духовку до 180 °C и выпекайте пирог 35–40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
- Выбирайте качественное какао: Оно придаст пирогу насыщенный шоколадный вкус.
- Добавьте цедру: Апельсиновая цедра сделает вкус более ярким и ароматным.
- Украсьте пирог: После остывания посыпьте его сахарной пудрой или полейте шоколадной глазурью для дополнительной красоты.
-
-
-
-
-
-
Постный пирог зебра
50 фото | 1-04-2025, 08:12Постный пирог «Зебра» — это не только вкусная, но и красивая выпечка, которая идеально подходит для тех, кто придерживается поста или просто хочет попробовать что-то новое. Его необычный полосатый рисунок напоминает узор на шкуре зебры, а нежный вкус с шоколадными нотками порадует всю семью. Давайте разберемся, как приготовить этот десерт, который станет украшением вашего стола.
Почему стоит попробовать постный пирог «Зебра»?
Этот пирог — отличная альтернатива классической выпечке с использованием яиц и молочных продуктов. В его составе только растительные ингредиенты, что делает его подходящим для веганов и тех, кто соблюдает пост. Кроме того, пирог получается воздушным и ароматным благодаря сочетанию ванильного и шоколадного теста. А его приготовление настолько простое, что справится даже начинающий кулинар.
Ингредиенты для постного пирога «Зебра»
Для приготовления этого десерта вам понадобятся:
Пошаговый рецепт приготовления
Следуйте этим шагам, чтобы создать идеальный полосатый пирог:
Советы по приготовлению
Чем полезен постный пирог «Зебра»?
Этот десерт не только вкусный, но и относительно полезный благодаря отсутствию животных жиров. Апельсиновый сок добавляет витаминов, а растительное масло делает текстуру пирога мягкой и нежной. Это отличный выбор для тех, кто хочет побаловать себя сладким без лишней тяжести.
Когда подавать такой пирог?
Постный пирог «Зебра» идеально подходит для чаепития в кругу семьи или для угощения гостей. Его необычный внешний вид всегда вызывает восторг, а нежный вкус делает его универсальным десертом для любого случая. Попробуйте приготовить его на выходных или к празднику — он точно станет хитом вашего стола!
Позвольте себе насладиться этим простым и красивым десертом! Постный пирог «Зебра» доказывает, что выпечка без яиц и молока может быть не менее вкусной и эффектной!
Праздники являются неотъемлемой частью нашей повседневной жизни. Огромный выбор фото праздничных мероприятий и подготовки к ним смотрите здесь, например «Постный пирог зебра». Смотрите также коллекции «Что приготовить на 23 февраля» или «Тарталетки сервировка на Новый год 2025». Вы можете выбрать для себя идею праздничного декора, подготовки к церемонии, выбрать наряд или украшения, подобрать праздничную обувь и образ в целом. Лучшие варианты тортов, капкейков, интерьера и все для создания праздничного настроения для Вас!
